Nutriční hodnoty (Květákové krokety s nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 484 kJ / 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 45,27 g |
| – nasycené | 23,69 g |
| – nenasycené | 16,74 g |
| –– mononenasycené | 14,28 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 5,73 g |
| – cukry | 3,58 g |
| ––– laktóza | 1,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 100 g 100 g nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| strouhanka dle potřeby | Strouhanka pšeničná |