Nutriční hodnoty (Kynuté knedlíky s jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 186 kJ / 2 196 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,60 g |
| Tuky | 71,53 g |
| – nasycené | 41,82 g |
| – nenasycené | 25,94 g |
| –– mononenasycené | 21,95 g |
| –– polynenasycené | 3,99 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 410 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 309,51 g |
| – cukry | 95,96 g |
| ––– laktóza | 11,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| 10 g 10 g cukru krupice | Cukr bílý | 10 g |
| 10 g 10 g droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 200 ml 200 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| 300 g 300 g jahod | Jahody čerstvé | 300 g |
| 60 g 60 g másla (na polití) | Máslo kravské | 60 g |
| 100 g 100 g tvrdého tvarohu na strouhání | Tvaroh tvrdý | 100 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru (na posypání) | Cukr bílý | 50 g |
| sůl | Sůl mořská |