Nutriční hodnoty (Míša řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 949 kJ / 5 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,20 g |
| Tuky | 379,63 g |
| – nasycené | 180,32 g |
| – nenasycené | 177,46 g |
| –– mononenasycené | 143,17 g |
| –– polynenasycené | 34,29 g |
| ––– omega 3 | 4,62 g |
| Vláknina | 24,81 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 485,41 g |
| – cukry | 402,54 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 72 g |
| 7 lžic 7 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 77 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 200 g 200 g cukru moučka (3/4 hrnku) | Cukr bílý | 200 g |
| 750 g 750 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 750 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| rum (nebo rumová tresť) na ochucení | Rum | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 g 100 g másla (nebo 100% tuku) | Máslo kravské | 100 g |