Závitky z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na tenčí plátky podél, zlehka osolíme a necháme vypotit, pak osušíme papírovou utěrkou.Na lilek položíme plátek slaniny a na kraj kousek sýra (tentokrát…
Šunka parmská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty a ostřejším krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému a zamícháme. Současně vsypeme do této směsi nasekanou pažitku. 2/ Plátky šunky rozložíme těsně vedle sebe na…
Jednohubky tisíce chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKošičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve fólii nechte hodinu odpočinout.Rajčata spařte, oloupejte a…
Marinovaná roštěná s parmskou šunkou, artyčoky a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích. Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou. Natřeme na maso a…
Marinovaná roštěná s Parmskou šunkou, žampiony a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích.Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou.Natřeme na maso a necháme…
Večerní talíř k vínu
Recept ještě nebyl hodnocensuroviny narájíme na kostičky nebo plátky, já to střídám, ať všechny nevypadají stejně a ozdobíme talíř
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak očistíme a iba ho rozpučíme plochou stranou noža. Hokkaido tekvicu očistíme, vyberieme jadierka a vlásočky a nakrájame ju na…
Pizza z pohankové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 stupňů. Ingredience na těsto (kromě vody) dáme do mísy a hněteme. Vodu přidáváme postupně, po…
Zlatý pstruh na bylinkách se zeleninovými špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZlatý pstruh je barevná forma pstruha duhového šlechtěná pro jeho líbivou barvu a jemné světlé maso. Grilovaný či uzený vypadá na talíři vždy skvěle. V doprovodu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
