Ořechové hřebínky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, voňavé a tak snadné. Ořechové hřebínky z listového těsta spojují jemnou náplň z mletých ořechů s dokonale zlatavým těstem, které se rozplyne na jazyku. Tento…
Těsto listové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdly s jakoukoliv náplní patří k oblíbeným moučníkům. Tentokrát si práci usnadníme použitím chlazeného listového těsta. To naplníme strouhanými jablíčky, kokosem a…
Rychlý ovocný moučník z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehounký moučník z listového těsta s ricottou, tvarohem a jahodami potěší každého milovníka lehkých ovocných dezertů. Díky snadné přípravě a několika základním…
Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme alespoň na hodinu do pomerančové šťávy, pak je scedíme a nakrájíme nadrobno.Semínka dáme na 2 minuty opražit na suché pánvi. Pokud mají jablka hezkou…
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozehřát olej a necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme maso a orestujeme. Hotové maso přendáme do větší misky, přidáme sůl, koření, worcester,…
Koláč s lososem a mangoldem (špenátem)
Recept ještě nebyl hodnocenMangold nakrájíme na proužky, vložíme do vroucí osolené vody a 2 minuty necháme spařit.Poté scedíme a propláchneme ledovou vodou.Necháme okapat a přebytečnou vodu…
Dva slané záviny
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní závin-rozválíme těsto na plát posypeme mletými ořechy přidáme nastrouhanou nivu znova posypeme mletými ořechy a stočíme do závinu potřeme rozšlehaným vejcem a…
Kuřecí tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme podélně na proužky. Osolíme a kořeníme podle svého oblíbeného koření. Listové těsto vyválíme na cca 4-5 mm.Nakrájíme z těsta asi 1 cm široké…
Farmářská sekaná v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promíchejte v míse s jablkem, mrkví, celerem, hořčicí, nastrouhaným sýrem, solí, kmínem a strouhankou. Propracujte tak, aby vám vznikla vláčná a tvárná směs.…
Plněné listové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň. Do misky dáme tvaroh, vejce, oba cukry, mák a vše promícháme.Listové těsto rozprostřeme a nakrájíme na čtverečky, které po lžičkách plníme, naplníme a…
Obrácené listové koláčky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá jablka nakrájíme na měsíčky. Rozvineme těsto a uděláme něčím, čím to půjde vykrojit, 6 kruhů. Já jsem měla průměr 12 cm.Na čistý pečicí papír uděláme změklým…
Sýrové twistry
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadná pochutina nám vznikne pouze ze dvou surovin. Potřebujeme jen listové těsto a nastrouhaný sýr. S trochou šikovnosti pak připravíme sýrové twistry, na kterých…
Sýrovo-slaninové listování
Recept ještě nebyl hodnocenMalé čtverečky z listového těsta můžete naplnit dle chuti. Třeba zrovna šunkou, slaninou a směsicí čerstvých sýrů a bylinek. Vznikne originální slané mlsání, které…
Závin z listového těsta s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit slavnostní pohoštění, zkuste slaný závin, který velmi dobře nahradí klasické chlebíčky. Jeho předností je, že má chuťově zajímavou náplň a jeho…
Makové croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenMakové croissanty připravíte snadno z hotového listového těsta, takže se obejdete bez zdlouhavého zadělávání a kynutí. Bohatá maková náplň s povidly jim dodá šťavnatost…
Jablonecké lístkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na dvě stejné poloviny, vyválíme dva stejné pláty. 1. plát upečeme vcelku na plechu s pečicím papírem při teplotě 200 st. a pečeme cca 10 minut.…
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplně: 1. Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, koření a rozetřený česnek. Vše smícháme. 2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme…
Jablečný Tarte Tatin – obrácený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nakrájíme na osminky a vykrojíme jadřinec.Do střední pánve nasypeme 170 g cukru a za stálého míchání necháme cukr teplem rozpustit a zkaramelizovat,…
Květákový závin
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme ve slané vodě a necháme trochu vychladnout. Rozebereme na růžičky.Na větší pánvi na sádle osmažíme nakrájenou cibulku, zasypeme drceným kmínem, přidáme…
Šneky s pudinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink. Já ho dělám tak, aby se nepřipaloval, že dám do kastrolku trošku (asi půl deci- pokryji dno) vody, až začne vařit, naliji mléko, ve kterém je…
Závin s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme na kostičky nakrájené brambory, salám, strouhanou nivu a olivy pokrájené na kolečka (dávám necelý sáček). Promícháme. Nesolíme, olivy a niva je dost…
Salámová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme si listové těsto, pomažeme kečupem, položíme salámy a na ně cherry rajčátka. Sypu strouhaným sýrem, ale výborný je i sýr strouhaný v sáčku(kde je více druhů…
Štrúdl s opilými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a vykrájíme jablka a nakrájíme je na tenké plátky. Zalijeme je rumem a šťávou z citronu. Necháme je alespoň půl hodiny sát, občas promícháme, aby se…
Pizza na listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na tenko, na něj rozmažeme pomádu na pizzu, na ni položíme po celé ploše, šunku, salám (já volila vysočinu), posypeme kukuřicí a sýrem, vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
