Co vysévat v červenci? Některá zelenina se bude sklízet na podzim, jiná i přezimuje
28. 6. 2025
28. 6. 2025
|
Červenec je letní měsíc, který se vyznačuje horkým a často i suchým počasím. Všechny případné výsevy potřebují dostatek vláhy, aby vzešly a přinesly užitek. Přikrývka bílou netkanou textilií snižuje odpařování a poskytuje ochranu před škůdci.
V červenci se na zahradě zaměřujeme především na plodovou zeleninu, která potřebuje hodně vláhy, aby se jí dařilo. Sklízíme už rajčata, okurky i cukety nebo patizony. Některé záhony jsou již uvolněné a můžeme je znovu osévat nebo osazovat, při dobré péči lze do konce sezóny ještě očekávat užitek.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co vysévat v červenci
Výsevy je nutné zalévat a přikrývka bílou netkanou textilií jim prospěje. Stanoviště v polostínu poskytuje ochranu před horkým sluncem. Co se hodí k výsevu?
- Hrách vyséváme pro podzimní sklizeň, rostliny z letních výsevů jsou náchylnější k houbovým chorobám.
- Keříčkové fazole mohou plodit až do podzimu.
- Mrkev a červená řepa, které vysejeme začátkem měsíce, v dobrých podmínkách ještě do podzimu dorostou, podzemní části nejspíš budou menší. Zálivka je důležitá.
- Saláty (rané odrůdy) vyseté v tomto měsíci přinesou dobrou úrodu na podzim. Výhodný je řidší výsev přímo na stanoviště, rostliny postupně protrháváme. Jinou možností je předpěstovat a rozsázet sadbu.
- Tuřín a vodnice se chutí podobají kedlubně, tuřín je větší a roste déle. I tuto zeleninu přikrýváme bílou netkanou textilií.
- Ředkvičky a ředkve vyséváme postupně, aby i sklizeň pokryla delší časové období.
- Špenát pro podzimní sklizeň roste rychle a přinese brzy užitek.
- Mangold se používá podobně jako špenát a na záhonech ho můžeme nechat až do jara.
- Polníček kozlíček vysetý od poloviny července do poloviny srpna doroste k podzimní sklizni, ale na záhonech může i přezimovat. Ponecháme na něm přes zimu netkanou textilii. Vzcházení polníčku je velmi pomalé, může trvat až měsíc.
- Pekingské a čínské zelí vyséváme v druhé polovině července, a to přímo na záhon. Bílá netkaná textilie rostlinám poskytne důležitou ochranu před škůdci.
- Kopr je nejchutnější stále čerstvý, po výsevu brzy vzchází, pod textilií dobře prospívá a je chráněný před hmyzem. Snadno si můžeme nechat uzrát semena a ty pak používat k dalším výsevům.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Červencové výsevy jsou určené pro sklizeň v podzimních měsících, ale některé druhy zůstanou na záhonech až do jara.
V červenci je už sklizeň bohatá a zásobuje nás produkty, které velmi příjemně doplňují náš jídelníček. Plodová zelenina z vlastní zahrady chutná báječně a je základem chutných salátů. Vyzkoušet můžete třeba rajčatový salát z našeho receptáře:
Zdroj: Antonín Dolejší - Zelenina na zahrádce, Zahrádkář - červen 2019, str. 38)
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře