Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tmavě fialové fíky získáte z rostliny zvané fíkovník smokvoň, kterou již běžně seženete v každém větším zahradnictví. Vypěstovat plody exotického fíkovníku není vůbec složité, a to i v našich klimatických podmínkách.

Čerstvé plody fíků skrývají pod slupkou karmínově fialovou dužinu, která je lahodně sladká. Nejvíce je využívaná k sladkým moučníkům a třeba k plísňovým sýrům, nicméně báječně ozdobí jakékoli dezerty. Poradíme vám, jak tuto pro nás stále exotickou rostlinku pěstovat.

Jak pěstovat fíky

Fíkovník roste jako opadavý keř, který můžete pěstovat v květináči nebo také přímo v zahradě. Máme pro vás několik základních rad:
  • Rostlina fíkovníku vyžaduje především slunné stanoviště, proto v případě vysazení na zahradě vybírejte místo na jižní straně.
  • Fíkovník vysazený na zahradě není třeba zalévat, pouze je-li velké sucho. V zimě vydrží taktéž bez zálivky, přesto však nenechávejte jeho okolí úplně vyschnout.
  • Zálivka pro fíkovník zasazený v květináči je důležitá, rostlinu je třeba zalévat každý den vlažnou vodou.
  • Díky jeho otužilosti můžete fíkovník v teplejších oblastech ponechat přes zimu i venku, avšak ochraňujte kořeny silnou vrstvou mulče či listí.
  • V případě usazení rostliny v květináči postačí fíkovník přemístit do bezmrazé místnosti např. do sklepa či zimní zahrady.
  • Nelekejte se, fíkovník může také ztrácet své listí.
  • Důležitým krokem během péče je fíkovník pravidelně přihnojovat hnojivem s postupným uvolňováním živin.

Při správné péči zvládne fíkovník plodit vícekrát za rok, tyto lahodné plody si vychutnávejte především v syrovém stavu, ale výtečně vám osladí dezerty, moučníky i ovesné kaše. Z větší úrody můžete připravit lahodnou domácí marmeládu.

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli