Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat
Tmavě fialové fíky získáte z rostliny zvané fíkovník smokvoň, kterou již běžně seženete v každém větším zahradnictví. Vypěstovat plody exotického fíkovníku není vůbec složité, a to i v našich klimatických podmínkách.
Čerstvé plody fíků skrývají pod slupkou karmínově fialovou dužinu, která je lahodně sladká. Nejvíce je využívaná k sladkým moučníkům a třeba k plísňovým sýrům, nicméně báječně ozdobí jakékoli dezerty. Poradíme vám, jak tuto pro nás stále exotickou rostlinku pěstovat.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak pěstovat fíky
- Rostlina fíkovníku vyžaduje především slunné stanoviště, proto v případě vysazení na zahradě vybírejte místo na jižní straně.
- Fíkovník vysazený na zahradě není třeba zalévat, pouze je-li velké sucho. V zimě vydrží taktéž bez zálivky, přesto však nenechávejte jeho okolí úplně vyschnout.
- Zálivka pro fíkovník zasazený v květináči je důležitá, rostlinu je třeba zalévat každý den vlažnou vodou.
- Díky jeho otužilosti můžete fíkovník v teplejších oblastech ponechat přes zimu i venku, avšak ochraňujte kořeny silnou vrstvou mulče či listí.
- V případě usazení rostliny v květináči postačí fíkovník přemístit do bezmrazé místnosti např. do sklepa či zimní zahrady.
- Nelekejte se, fíkovník může také ztrácet své listí.
- Důležitým krokem během péče je fíkovník pravidelně přihnojovat hnojivem s postupným uvolňováním živin.
Při správné péči zvládne fíkovník plodit vícekrát za rok, tyto lahodné plody si vychutnávejte především v syrovém stavu, ale výtečně vám osladí dezerty, moučníky i ovesné kaše. Z větší úrody můžete připravit lahodnou domácí marmeládu.
Komentáře