Jak uvařit těstoviny v troubě? Budou mít báječnou chuť a navíc si ušetříte práci
29. 9. 2025
29. 9. 2025
|
Těstoviny v troubě se vaří přímo v omáčce nebo vývaru, díky čemuž jsou plné chuti a křehké na skus. Tento způsob přípravy šetří čas, nádobí a nabízí mnoho možností kombinací ingrediencí. Těstoviny navíc získají neodolatelné aroma.
Příprava těstovin v troubě nabízí pohodlný a chutný způsob, který umožňuje, aby se těstoviny uvařily přímo v omáčce nebo vývaru. To jim dodá výraznější chuť a šťavnatost. Tento postup známe nejčastěji u lasagní, ale stejně snadno můžete připravit lehké zeleninové varianty či hutné a syté masové směsi.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak uvařit těstoviny v troubě
Spojení pečení a vaření v jednom kroku šetří čas i nádobí, navíc dává prostor pro kreativitu při volbě surovin.
- Vaření těstovin v troubě funguje na principu, kdy se suché těstoviny smíchají s omáčkou či vývarem a dalšími surovinami, a společně se pečou. Tekutina se během pečení postupně vstřebá do těstovin.
- Důležité je znát správný poměr tekutiny k těstovinám. Obvykle to bývá dvojnásobné množství tekutiny oproti objemu suchých těstovin. Tekutinou může být vývar, mléko, smetana nebo třeba rajčatová omáčka.
- Suché těstoviny se vsypou přímo do nádoby, přidá se vybraná omáčka, maso, zelenina a bylinky podle chuti. Vše se důkladně promíchá a přikryje poklicí či alobalem.
- Směs pečte při teplotě okolo 180–200 °C, dokud těstoviny nezměknou, což obvykle trvá 30–45 minut.
- Pro lahodnou zapečenou krustu je možné posledních 10 minut péct těstoviny odklopené a povrch posypat sýrem, který vytvoří zlatavou kůrku.
Vaření těstovin v troubě je jednoduchý způsob, jak připravit kompletní jídlo v jedné nádobě. Tento postup šetří čas a nabízí nespočet kombinací chutí, od lehkých zeleninových verzí po vydatné zapečené masové varianty. Výsledkem jsou dokonale propečené těstoviny s bohatou chutí a lákavou vůní.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře