Česnekovo-sýrové karbanátky
Suroviny
- 100 g nivy
- 200 g eidamu
- 2 vejce
- 4 stroužky česneku
- sůl(ne moc niva je slaná dost)
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Nivu a eidam nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mírně osolíme a promícháme.
Tvoříme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme. Výborné jsou s bramborami a tatarkou či s bramborovou kaší
Poznámka od kuchařky
Pokud Vám karbanátky nebudou držet tvar, je možné přidat trošku strouhanky, lépe se spojí.U nás jsou tyto karbanátky oblíbenější než smažený sýr.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Česnekovo-sýrové karbanátky
-
yesica: Hodí se i špetka majoránky a pepře.
-
Dělám je už dlouhé roky (oba druhy sýrů s vejcem, obaluji také jen ve strouhance), ale nikdy mě nenapadlo do sýrů dát i česnek. A nikdy mi nevytekly!!! -
sýrová luxuska =) mooc dobré.
-
Karbanátky jsou skutečně výborné, ale dost vytékají při smažení, i když jsem je oproti receptu obalila v trojobalu.
posílám obrázky a bod.
-
Toto beriem všetkými desiatimi!Perfektné
-
Podobný recept tu nedávno byl. Já bych to nazvala sýrová bomba
. Určitě to bude dobré! -
To musí být fakt dobrý
+1
