Kolik je hořčicová sklenka? Pro naše babičky to byla skvělá odměrka
Obvyklou a často používanou odměrkou našich babiček bývala hořčicová sklenka. Díky standartní velikosti a snadné dostupnosti ji měla běžně po ruce každá hospodyňka. Odměřování pak bylo snadné a pohotové.
Někteří z nás mají v kuchyni ještě i dnes jednoduchou odměrku, která dříve v mnoha domácnostech rozhodně nezahálela, a to hlavně při pečení jednoduchých a rychlých moučníků. Touto odměrkou se dříve odměřovaly tekuté i sypké suroviny.
Mohlo by vás zajímat
Kolik je hořčicová sklenka
Ve starších receptech se s odměřováním na hořčicové sklenky můžeme běžně setkat, nicméně právě takovou sklenku už má jen málokdo, a z toho důvodu je dobré vědět, o jaký se jednalo objem. Klasická hořčicová sklenka má objem 200 ml (tj. 200 g vody).
Dnešní hrníčkové recepty počítají s hrnkem o objemu 250 ml - to znamená, že je o trochu větší než bývala sklenka od hořčice.
Komentáře