Obědy do krabiček: Poskládejte celé rodině plnohodnotné a zdravé jídlo
28. 8. 2026
28. 8. 2026
|
Obědy do krabiček jsou nejlepší možností, jak si můžeme sestavit plnohodnotný pokrm, který máme plně pod kontrolou. Jídlo je perfektně zabalené, dá se mezi sebou kombinovat a dokonce se dá ohřát v mikrovlnné troubě.
Ještě donedávna jsme krabičková jídla neznali. Na svačinu stačily ubrousky a sáčky, na polévky sklenice od kompotu. S moderními požadavky na vyváženou a zdravou stravu se rozšířily tzv. bento krabičky, které umožňují převážet jídlo bez smíchání a poškození. Zároveň můžeme připravit několik druhů potravin do jedné dózy.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit krabičky s obědem
Boxy mají oddělené části, do kterých naskládáme jednotlivé suroviny nebo hotová jídla tak, aby se nesmíchaly. Některé mají přihrádku na lžíci i příbor, jiné dokonce oddělený prostor pro sůl a koření.
- Předem uvařené obědy uložíme do krabiček po částečném vychlazení, ale uzavřeme je úplně studené, aby se nezapařily. Oddělujeme od sebe maso, omáčky, přílohy i zeleninu. Omáčkou nasáklé knedlíky nejsou už napohled nijak lákavé. Musíme myslet i na to, jak po ohřátí jídlo sníme – jestli přímo z krabičky, nebo si ho přeložíme na talíř. Tato možnost je vhodnější, pokud jsme si do krabičky přidali i salát nebo jiné pochutiny.
- Studené obědy jsou výhodné pro cestování i do práce, protože se nemusí ohřívat. Do krabiček tak uložíme kompletní jídlo pro každého člena rodiny. Je to vhodné pro různé druhy salátů, kousky ovoce a zeleniny, namáčecí dipy, lívance, tousty, tortily nebo chléb či rohlíky. Nic se nepomačká a po otevření máme jídlo, na které je radost pohledět. Každý si zvolí sám, na co má právě chuť, a zbytek zase zabalí a sní si ho později.
- Krabičkové diety jsou založené na kvalitních nízkoenergetických potravinách a pokrmech, uložených po jednotlivých porcích do několika krabiček, které nahrazují celodenní jídlo. Ty představují přísun kaloricky a nutričně vyvážené stravy. Příprava krabiček je zábava, pokud je připravujeme sytí a spokojení – odpadá tak ujídání jídla nejen při přípravě, ale i v okamžicích, kdy nás přepadne mlsná.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaká jídla se hodí do krabiček
Volíme taková, která se přepravou nepoškodí a přitom poskytují bohatý výběr:
- Maso, uzeniny a sýr pokrájíme na tenké plátky, abychom si usnadnili konzumaci. V obchodě nakrájené plátky vybalíme z obalu, protože krabička sama je obal.
- Zeleninu a ovoce volíme pevné a zralé, zbavené slupek a jader. Nakrájíme je na kousky. Zapomeňme na ty druhy, které potřebují tepelnou úpravu (cukety).
- Pečivo a placky jsou sytým doplňkem nebo hlavním jídlem, které můžeme různě plnit – tortilly, bagety, palačinky, housky, závitky, toastový chléb.
- Mezi oblíbená hlavní jídla patří těstoviny, obiloviny, rýže a brambory s různými omáčkami, masem a zeleninou. Vyvarovat bychom se měli bramborové kaše.
- Nedílnou součástí krabiček bývají i oříšky, sušené ovoce, vysokoprocentní čokoláda, müsli tyčinky, krekry nebo domácí sušenky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Obědy i svačiny do práce a dětem do školy připravujeme do vkusných krabiček. Pro obědy, které budeme ohřívat, jsou vhodné skleněné nádoby s víkem. Pro studené obědy můžeme použít i plastové krabičky, které po použití vymyjeme nebo použijeme myčku na nádobí, která mastnotu odstraní nejlépe. Všechny by měly mít těsně přiléhající víčka.
Skvělou volbou pro rychlý oběd do krabičky je plněný sendvič, který si můžete připravit podle našeho videa:
Komentáře