Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Míša řezy jsou jemný a chutný dezert, který si získává zas a znovu nejen děti, ale nás všechny. Tyto řezy jsou typické nejen svou kontrastní barvou, ale i jedinečnou chutí jednotlivých vrstev. Správně připravené jednotlivé části a složky tohoto dezertu z něj společně dokážou vykouzlit naprosto neodolatelný zákusek.

Různé řezy mohou být na přípravu složité nebo naopak snazší, ovšem vždy je klíčové, aby byly všechny vrstvy připraveny co nejlépe, aby z nich díky tomu mohl vzniknout kýžený výsledek. Tentokrát si ukážeme, jak připravit lahodnou tvarohovou náplň, která povznese vaše Míša řezy na vyšší level.

Jak vytvořit tvarohový krém

Tvarohová náplň do těchto Míša řezů není komplikovaná, přesto je dobré její přípravu nepodcenit. Právě s tím vám pomůže několik následujících bodů a videonávod.

  • Na tvorbu krému na jeden plech dezertu budete potřebovat 200 g moučkového cukru, 750 g tvarohu, 250 g másla a rum či rumovou tresť na ochucení a doladění náplně.
  1. Máslo a tvaroh na Míša krém si připravte z ledničky v předstihu a nechte je pozvolna zahřát na pokojovou teplotu. Suroviny, které mají podobnou teplotu, vzájemně lépe reagují a také se s nimi snáze pracuje.
  2. Vložte máslo pokojové teploty do mísy a spolu s cukrem obě ingredience poctivě vyšlehejte.
  3. Následně přidávejte k máslu tvaroh a postupně zašlehávejte. Výsledný krém by měl být jemný a hladký, bez hrudek z másla nebo tvarohu.
  4. Nakonec krém rozetřete na upečený a vychladlý kakaový korpus a povrch ještě polijte tmavou čokoládovou polevou.
  5. Takto připravené Míša řezy nechte už jen dostatečně zatuhnout.

Po pečlivém nakrájení ostrým nožem na jednotlivé kousky řezy můžete začít servírovat. Vychutnejte si výtečnou chuť a užijte si společné chvíle s nejbližšími.

Připadají vám Míša řezy příliš složité a náročné na čas? Jejich báječnou chuť si můžete užít i jinak. Vyzkoušejte podle videoreceptu skvělou nepečenou alternativu Míša řezů. Zvládnou ji určitě i nezkušení.

Přejeme dobrou chuť.

 

Komentáře

Další tipy a triky