Míša řezy
Suroviny
- Korpus:
- 6 žloutků
- 6 lžic cukr moučka
- 7 lžic polohrubé mouky
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce kakaa
- 1 pr.do peč
- 6 bílků - sníh
- Krém:
- 3/4 hrnku mouč. cukru
- 3 tvarohy (nebo 2 tvarohy a vychladlý 1 vanilk. puding uvařený v 1/4 l mléka )
- 250 g másla
- rum nebo rumová tresť na ochucení
- Poleva:
- 10 dkg čokolády na vaření
- 10 dkg 100% tuku nebo másla
Postup přípravy receptu
Ušleháme žloutky, cukr, kakao a olej. Pak střídavě vmícháme ušlehaný sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na hlubší plech, který jsme vymazali a vysypali moukou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 15-20 minut (jako piškotový korpus). Po upečení necháme vychladit.
Krém: všechny suroviny vyšleháme až vznikne krém. Ten natřeme na vychladlý korpus.
Poleva: tuk a čokoládu ve vodní lázni rozpustit, nechat trošku zchladnout, vlít na krém a rozetřít. Pak dát do lednice a nechat vše uležet a ztuhnout. Nejlépe do druhého dne.
Sdílejte recept s přáteli
Komentáře k receptu Míša řezy
-
Korpus sice sušší, ale u návštěvy měl dezert velký úspěch.
-
Mooc nám chutnali
děkuji za recept, přidala jsem bodík 
-
Výborné řezy, všichni chválili =)
-
Výborný recept, moc děkuji!
Pochutnali jsme si!
-
je to moc dobre
-
ja sladke moc nemusim ale misa rezi mam rada
-
výborné
-
super moučník doporučuji
-
je to mnam ale co choleesterol ale pokud ne casto mnam mnam tak to je super mnamka ahoj
-
Ahoj tak sem ten recept vyskousela a bylo to vyborne opravdu to musite vyskouset! Je to lahudka! =D
-
janajohana: když jsme byly malé, tak tvaroh stál 1,60kč, Hera 6,-Kč, vejce 0,80 až 1,- Kč, takže naše mamka takovéto moučníky dělala dost často, spíše dneska je to drahá záležitost.a recept je to hoooodně starý.
-
Veronika:nnn
-
A kolik asi toho rumu?
-
Tento recept, který jistě nikdo nevymyslel před měsícem, ale je starý třeba 100 let a jen se předává dál, jsem já dnes vyzkoušela poprvé. Když jsme byly malé, mamka šetřila a tak recepty, do kterých se dávalo hodně másla, tvarohu nebo šlehačky, se u nás často nedělaly. Teď je řez v ledničce, děcka si nacpou bříška a část vezu zítra mamce na košt. DĚKUJI ZA RECEPT
-
Vynikajúce,
Ak sa nenahneváte pridám foto
