Jablkový chlebovec býval levnou pochoutkou našich předků. Starší chleba v něm doplňují ořechy a sněhová peřinka
Sardelová omáčka dnes téměř upadla do zapomnění. Za první republiky ji připravovaly Sandtnerka i Kejřová
17 foto Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu
Šulánky z bramborového těsta jsou úžasně sladké a voní máslem i mákem. Při přípravě těsta je třeba dodržovat správný postup
6 foto Na poctivou uhlířinu stačí pár surovin. Jednoduché jídlo našich předků zasytí za pár korun celou rodinu