Co dnes uvařit?

Přeji hezký nedělní večer.
U nás byl trošku náročnější týden(opět od kamarádky malý Alexík) a tak dnes,po dojídání"zbytků"byl hovězí krk na špeku a kmíně.
Pokud se to přes noc nevy paří,tak budeme mít i zítra.
Juli,vše nej,nej,nej

Julia Oskerova: Milá Juli, krásné kulaté narozeniny, hodně spokojenosti, pohody a hlavně zdraví. Prožij spoustu šťastných let v kruhu celé rodiny.

Dobry vecer, dnes jsem se od rana pripravovala, ze udelam skutecnou nedelni veceri. No nevyslo me to.
Vnuk ktery nejel do Toronta prijel na kole, a "babi muzes me udelat testoviny s vajickem a slaninou" Samozrejme jsem slozila vsechny recepty, a jeho prani jsem splnila. Meli jsme to i my se zelenymi fazolkami.
Dezert jeste cokolada od Velikonoc,
, ale hned bych ji vymenila za ty krasne venecky u Marcelky. 😋
Hezkou dobrou noc.

Julia Oskerova: Julii vse nejlepsi k Tvym narozenina. Hlavne at Ti zdravi preje a jsi stale stastna a spokojena v kruhu Tve mile rodinky.
Hezky jsi ty kulate narozeniny uzij.😘🎂💐

Julia Oskerova: ta je nádherná, a dort-mňamka 👍

Pěkný nedělní večer😊, my jsme dnes měli pečený bramborák se zelím a uzenou krkovičkou. A upekla jsem žloutkové věnečky podle Míši Landové.

Hezký podvečer. U nás dnes domácí tagliatelle s rajčatovou omáčkou s grana padano😋😋😋😋 a hovězí vývar s nudlemi.

Julia Oskerova: Juli, přeji ti k dnešním krásným narozeninám všechno nejlepší a hlavně hodně zdraví, ať si ještě dlouho můžeš užívat svých dcer a vnoučat.💐

tara23: Vierka ďakujem veľmi pekne, to je taká preddavková, oslavovať s rodinou budem až budúcu nedeľu.

Julia Oskerova: Juli krásnou kytičku jsi ke kulatinám dostala. Přeji ti hodně zdraví a ještě dlouhá léta s tvou krásnou rodinou 🌸🌼🌻🌷

Zdravím dievčatá, tak u nás dnes pod mrakom, ešte že som využila včerajšiu slnečnú sobotu. Dnes u mňa obľúbené pečené kuracie stehno s ryžou a dostala som krásnu kyticu pre potešenie.

Nadja: Nadi kachní na polévku má Rohlík
Kachní polévková směs s droby. Obsahuje kachní hřbety, játra, krky, křídla a žaludky. Vodňanská kachna je šlechtěna k nižšímu obsahu tuku a k vyššímu podílu prsní partie. Baleno v ochranné atmosféře.
Jo jo slepičí polévka to je moje a ani nemusím být rodička 😁.
Kachnu máme max 4x za rok, víc ne, spíš mín. Dřív jsem jí milovala, ted už nějak ne

tara23: ani nevím, že prodávají kachní na polévku - to bych si také dala. Ale s krůtím na polévku jsem nepochodila, Petrovi nechutnalo, a moc mu nechutná ani krůtí maso. Nestojí moc ani o kachnu, tak ji máme tak 2x do roka - hlavně když jsou s námi vnoučata od Petra, nebo když už se po několikáté zmíním, že někde nabízejí kachnu, tak si ji kvůli mně dá také.
Jako malí kluci nechtěli králíka, ale často jsme mívali nutrii. A teď Petr koupil přes kolegu králíka 2x brzy po sobě. Jednoho jsme snědli a druhý bude co nejdříve, zatím čeká v mrazáku.
* Nad slepičí vývar není - kdysi se nosil rodičce do kouta pro posilnění.

tara23: Věrko, děkuji za rady. U nás se kuře kupuje celé, pak ho rozporcuji, prsa obvykle putují do mrazáku, skelet a letky jdou do polévky a zbytek peču - já ho mám nejraději pečené jen na cibuli, Petr na medu nebo na paprice se spoustou omáčky. Oba máme rádi biskupy - mne je naučil jíst už jako malou holku můj tatínek a také z krku a páteře vycucnout "žížalku" = míchu.
Takže pečené kuře (bez prsou) obvykle máme na dvě jídla - na první jídlo má Petr biskupa a 1 křídlo a já také 1 křídlo a ještě oberu kosti ze hřbetu; někdy si přidáme i kousek stehýnka. Na druhé jídlo sníme stehýnka.
* Jarko, ty vyhazované biskupy můžeš raději házet přímo k nám - také bych si je dala, ale Petr je vždy rychlejší (nebo mu ho spíše nechám).

Nadja: Nadi, játra jíme jen já, manžel a Zbyněk. pro něj jsou játra přímo TOP. Taky si dneska odnesl to co zbylo 😁.
Protože zítra zase vařím pro dceru a spol.
Já nikdy játra jako omáčku nevařila, ani nevím proč