Křehký makový koláč
Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 506 kJ / 5 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,35 g |
Tuky | 267,85 g |
Vláknina | 53,30 g |
Cholesterol | 640 mg |
Sodík | 403 mg |
Sůl | 0,92 g |
Sacharidy | 604,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu.
Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout.
Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut.
Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Moje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
MichalRaby před 9 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 16 minutami
Smažené cukety
UnholyKetty před 46 minutami
Báječný perník
Diviska87 před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 2 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 4 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 13 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 14 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 17 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 17 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč,
mákový koláč s pudinkem,
kolac makový,
makové šťavnaté řezy,
německý makový koláč,
makovy kolac recept,
makove kolace,
makový koláč se sněhem,
makový koláč s drobenkou,
makovy koláč s citronovou polevou,
recept na makovy kolac,
makové moučníky,
makový koláč s povidly,
makový moučník,
makovej kolac,
makovi koláč,
top recepty makový koláč,
makovy kolač s posypkou,
makovy kolac bez mouky,
makový koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
tuk,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
bílek,
mák mletý,
kompot mandarinkový,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (34)
To je tak hnusně dobrý, že navzdory cukroví všude kolem se na to musím vrhnout