Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňka obecná

yanull yanull
Meruňka obecná

Meruňka je strom z rozsáhlého rodu slivoní. Pochází z Číny. Plody jsou peckovice s oranžovým oplodím. Existuje mnoho odrůd, ale všechny plody obsahují sacharózu, vitamíny a minerály. V kuchyni jimi plníme knedlíky, dáváme je na koláče, vaříme z nich výborný džem, a z kvasu se pálí skvělá meruňkovice.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Rakytník

Rakytník řešetlákový je dřevina, využívaná už v dávné minulosti. Plody obsahují mnoho cenných látek… Číst dál

Rakytník

Rambutan

Rambutan (Vlasatý Cherry, Ngau) z jihovýchodní Asie má aromatickou, pikantně sladkokyselou dužinu.… Číst dál

Rambutan

Ramen

Ramen je polévka založená na vývaru a nudlích. Vývar může být z jakéhokoliv masa nebo vegetariánský… Číst dál

Ramen

Raut

Rauty (klasické, obchodní, reklamní) jsou moderní a pohodlnou variantou společenského občerstvení.… Číst dál

Raut

Ravioli

Ravioli je typ plněných těstovin, původem z Itálie. Většinou jsou čtvercového tvaru a mají dvě… Číst dál

Ravioli

Raw

Raw má více významů, v tomto případě se jedná o syrovou stravu, tepelně upravenou max do 42 °C. V… Číst dál

Raw

Pojmy, které by vás mohly zajímat

]