Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
leden
28

Den borůvkových palačinek


Den borůvkových palačinek
Zdroj: Pixabay

Národní den

Palačinky slaví svůj den 28. ledna. Jsou skvělé jako sladký oběd, ale také moučník či dezert ke kávě, když nás honí mlsná. Jsou hotové za pár minut a je jen na nás, čím je dozdobíme – jestli sladkým tvarohem, nebo marmeládou. Bezkonkurenčně nejlepší jsou však ty s borůvkami a šlehačkou.

Dozlatova vypečené tenoučké placičky z litého těsta zbožňuje snad každý z nás. Kouzlo je v té jednoduchosti – stačí připravit těsto z několika málo základních surovin jako jsou vejce, mléko, mouka, špetka soli a cukr. Z hotového těsta pak tvoříme na pánvi nebo v palačinkovači tenoučké placky, které smažíme z obou stran dozlatova. Držíme-li se několika ověřených rad a fíglů, palačinky se zaručeně podaří. 

Čím palačinky naplnit? 

Možností je nespočet. Ať už zvolíme oslazený tvaroh a čerstvé ovoce, nebo zakysanou smetanu, palačinky budou vždycky chutnat skvěle. Můžeme je také promazat jen pikantní marmeládou, klasicky zarolovat a povrch zasněžit popraškem moučkového cukru. Nebo zvolíme variantu s čerstvým ovocem a šlehačkou - nejvhodnější jsou lesní plody, kousky sladkých jahod, nebo borůvky. 

 

Související články

Související recepty

Kdo by neměl promeškat Den borůvkových palačinek?
Dejte jim vědět

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

V následujících letech tento den připadá na

Následující významné dny

Marie

Po Út St Čt Pá So Ne

    Marie

    Náhodný recept Zobrazit více

    Nejnovější recepty Více

    Přečtěte si Zobrazit více