Nutriční hodnoty (Citrónové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 765 kJ / 2 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,30 g |
| Tuky | 116,66 g |
| – nasycené | 67,94 g |
| – nenasycené | 42,94 g |
| –– mononenasycené | 36,36 g |
| –– polynenasycené | 6,58 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 395,65 g |
| – cukry | 198,56 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 280 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžička 1 lžička citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 60 ml |
| vejce | Vejce slepičí | |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy |