Nutriční hodnoty (Makové řezy se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 348 kJ / 4 146 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,05 g |
| Tuky | 166,08 g |
| – nasycené | 48,38 g |
| – nenasycené | 101,03 g |
| –– mononenasycené | 57,14 g |
| –– polynenasycené | 43,89 g |
| ––– omega 3 | 1,88 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 891 mg |
| Sodík | 654 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 557,42 g |
| – cukry | 322,52 g |
| ––– laktóza | 10,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g švestek | Švestky čerstvé | 700 g |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g hery | Margarín | 100 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 70 g 70 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 70 g |
| 50 g 50 g pískového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |