Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky v jemné omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 071 kJ / 2 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 329,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 326,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,25 g |
| Tuky | 85,35 g |
| – nasycené | 15,65 g |
| – nenasycené | 65,94 g |
| –– mononenasycené | 51,23 g |
| –– polynenasycené | 14,71 g |
| ––– omega 3 | 5,14 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 18,95 g |
| – cukry | 0,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička barevného pepře nebo HungariaReny koření nebo jakékoliv jiné oblíbené | Pepř barevný | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 10 cm 10 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 smetana na vaření | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |