Kuřecí tolary
Suroviny 4 porce
- 600 g kuřecích prsíček
- 250 g šunky
- olej na smažení
- Marináda:
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce červeného sladkého vína
- 1 lžíce cukru moučka
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1 nadrobno nakrájená cibule
- Těstíčko:
- 2 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce škrobu Solamyl
- sůl
- lžíce vody
Postup přípravy receptu
Kuřecí nakrájíme na silnější kolečka, nebo kousky. Šunku nakrájíme také na kousky. Prsíčka vložíme do marinády a necháme nejméně 1 hodinu odležet - marinovat. Plátky masa se šunkou obalíme v těstíčku, zvolna smažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší, nebo s vařenými brambory.
Poznámka od kuchařky
Recept mám z kuchařky: Minutky a rychlá jídla.
Maso jsem si naložila den dopředu, abych nemusela čekat tu hodinu, než to začnu smažit.
Šunku i s tím naloženým masem jsem zamíchala s těstíčkem. A pak vše usmažila pomalu a často jsem to míchala.
Fotka je nic moc, ale je to opravdu moc dobré
Kuchařka: marunda
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí tolary
+6
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
