Nutriční hodnoty (Staročeské placky se žaludovou moukou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 820 kJ / 1 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 24,00 g |
| – nasycené | 2,90 g |
| – nenasycené | 18,00 g |
| –– mononenasycené | 12,80 g |
| –– polynenasycené | 5,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 200 g |
| 100 g 100 g žaludové mouky | Žaludová mouka | 100 g |
| 3 3 gramy soli | Sůl mořská | |
| trochu trochu kmínu | Kmín | |
| voda | Voda |