Obrácený jablkový koláč II
Suroviny
- 1 kg nastrouhaných jablek
- 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů
- mletá skořice
- krupicový cukr
- sáček vanilkového cukru
- čokoláda na vaření
- kousek másla
- Na těsto:
- 4 vejce
- 4 lžíce krupicového cukru
- 4 lžíce hrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Na menší plech dáme pečící papír. Na něj nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Nahoru nalijeme těsto, které si připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky s práškem do pečiva.
Dáme do trouby na 180-200 °C. Pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu. Pro jistotu hotovost těsta vyzkoušíme zapíchnutím párátka do středu. Pokud se na párátko těsto nelepí - je hotovo.
Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu. Potom vyklopíme (jablka máme nahoře!), opatrně sundáme pečící papír, necháme ještě chvíli vychladnout a potřeme rozpuštěnou čokoládou s máslem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Obrácený jablkový koláč II
-
Co znamena " mensi plech" ? ????
-
Rychly, vyborny recept,diky za nej.
-
Moooc hezké!! Ježíííš, už mám zase hlad
-
vipada to skvjele
-
Řezy upečeny, trochu vylepšeny pudingem. Jednoduchý
a výborný lehký moučník -
tyto řezy vypadají moc dobře s tou čoko polevou. Okukuji je už dlouho, jablek plný sklep - musím je zkusit
