Nutriční hodnoty (Špagety s dýní a ricottou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 782 kJ / 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,03 g |
| Tuky | 70,57 g |
| – nasycené | 40,92 g |
| – nenasycené | 27,96 g |
| –– mononenasycené | 22,36 g |
| –– polynenasycené | 5,60 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 4,14 g |
| Sůl | 10,33 g |
| Sacharidy | 20,62 g |
| – cukry | 11,62 g |
| ––– laktóza | 7,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 špagety | Špagety pšeničné | |
| 1 1 dýně hokkaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 200 g 200 g ricotty | Ricotta | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 100 g 100 g schwarzwaldské šunky (nebo anglická slanina) | Šunka parmská | 100 g |
| olej | Olej řepkový |