Nutriční hodnoty (Šunková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 409 kJ / 1 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,60 g |
| Tuky | 89,26 g |
| – nasycené | 52,88 g |
| – nenasycené | 30,95 g |
| –– mononenasycené | 25,92 g |
| –– polynenasycené | 5,03 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 629 mg |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 5,91 g |
| Sacharidy | 98,20 g |
| – cukry | 20,50 g |
| ––– laktóza | 12,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 150 g 150 g vařené šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 200 g 200 g smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1/2 svazku 1/2 svazku petrželky | Petržel nať čerstvá | 40 g |
| kostka kostka zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | |
| 1 1 malý tavený sýr (nemusí být) | Sýr tavený | |
| mletý muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| Vegeta (nemusí být) | Kořenící směs sypká | |
| 1 1 vajíčko (nemusí být) | Vejce slepičí | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |