Nutriční hodnoty (Karamelovo-kořeněné sušenky Lotus)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 926 kJ / 2 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 113,60 g |
| – nasycené | 70,40 g |
| – nenasycené | 40,60 g |
| –– mononenasycené | 34,70 g |
| –– polynenasycené | 5,90 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 821 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 356,04 g |
| – cukry | 146,04 g |
| ––– laktóza | 1,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 130 g 130 g cukru krupice | Cukr bílý | 130 g |
| 5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
| 130 g 130 g másla | Máslo kravské | 130 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| muškátový oříšek (nebo květ) | Muškátový oříšek | |
| mletý hřebíček | Hřebíček | |
| mletý zázvor | Zázvor sušený mletý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |