Nutriční hodnoty (Medovníkové koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 423 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,91 g |
| Tuky | 279,32 g |
| – nasycené | 169,94 g |
| – nenasycené | 99,80 g |
| –– mononenasycené | 87,20 g |
| –– polynenasycené | 12,60 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 686,14 g |
| – cukry | 340,62 g |
| ––– laktóza | 2,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 slazené karamelové Salko (397 g) | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| oloupané mandle (nebo rozinky namočené v rumu) | Mandle neloupané |