Čočkový dhal
Dhal je tradiční indický pokrm, který se připravuje z luštěniny, nejčastěji z čočky. Jeho zajímavou chuť utvoří typické koření. Pokrm je velice sytý a doslova nabitý bílkovinami a vlákninou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 216 kJ / 1 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,51 g |
Tuky | 53,81 g |
Vláknina | 80,58 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 193,55 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9jB
Moje poznámka
Čočkový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9jB
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 3 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 46 minutami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 3 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 3 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 5 hodinami
Květákové placičky
Linova před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 6 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 6 hodinami
Tématické fráze:
indický dhal,
čočkový dahl,
indický dhal recept,
indický dahl,
dahl recept,
čočkový dál,
dhal z červené čočky,
recept dahl,
indická čočka dhal,
čočkový ghal,
cocka dahl,
ghal recept,
čočka recepty,
čočka recept,
indický ghál,
čočkový dahl recept,
indický dhal z červené čočky,
recept na dahl,
recept na indický dhál,
dahl z červené čočky
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
římský kmín celý,
římský kmín mletý,
koření kari,
koriandr sušený,
skořice mletá,
koření hřebíček,
čočka,
vývar zeleninový,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
protlak rajčatový,
mouka
Komentáře (17)
Jinak děkuju za chválu i připomínky.
Jana R:- tak si kup mlýnek na koření a umel, případně stačí hmoždíř, nebo i malý váleček a roztlačit
červená čočka sice ztratí trochu barvy, ale jen trochu, ten protlak ji doplní a výhodu má právě v krátké době vaření a netřeba ji namáčet