Nutriční hodnoty (Grilované topinky s masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 10 072 kJ / 2 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 225,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 159,02 g |
| – nasycené | 22,52 g |
| – nenasycené | 116,61 g |
| –– mononenasycené | 85,61 g |
| –– polynenasycené | 31,01 g |
| ––– omega 3 | 8,43 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 884 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 14,70 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého hovězího masa (já dávám krk) | Hovězí ořez | 500 g |
| 500 g 500 g mletého vepřového masa (plecko) | Vepřová plec | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 ml 100 ml oleje (dle tučnosti masa) | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| koření a přísady dle chuti | Pepř černý | |
| 2 2 veky | Veka |