Anglický koláč
Suroviny
- 100 g másla
- 200 g cukru krupice
- 3 vejce
- strouhaná citronová kůra a pomerančová kůra
- 100 g hrubě nasekaných ořechů
- 180 g datlí (já dala rozinky)
- 1 jablko
- 180 g polohrubé mouky
- 2 kávové lžičky prášku do pečiva
- tuk
- mouka na formu
Postup přípravy receptu
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cukr, promícháme a necháme vychladnout.
Pak přidáme vejce, strouhanou kůru, ořechy, nasekané datle, nastrouhané jablko a mouku s práškem do pečiva.
Vše dobře promícháme a dáme do dobře vymazané a vysypané teflonové formy.
Pečeme při 200 stupních do růžova.
Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Dnes jsem se inspirovala v knize Pečeme a připravujeme moučníky z nakladelství Dona.
Část cukru jsem nahradila medem a myslím si, že jsem nic nezkazila.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Anglický koláč
-
hazel: já taky děkuji a mám radost
-
dnes upeceny kolac podle tohoto receptu. Moc nam chutna a urcite budu peci znovu. dekuji za recept.
-
Libulka: děkuji za vyzkoušení, za kladný komentář a za přidané fotky
-
Zkusila jsem poprvé a milé překvapení, veliká dobrota, podobná našemu biskupskému chlebíčku. VŘELE DOPORUČUJI. Posílám bodík a fotky
i když na velké zdobení šlehačkou a podobně nebyl čas, rozebrali mi to pod rukama a to je nejlepší ohodnocení 
-
Gab-iii: děkuji za pochvalu, jsem tomu ráda
-
Je výborný.Dnes ho budu dělat podruhé
-
Jé Jani, děkuji, doufám, že budete spokojeni při konzumaci, nám moc chutná
-
Dnes jsem zkusila upéct tento koláček,povedl se,posílám bodík a fotečku
-
Tmavá barva mohla být způsobena hnědým cukrem
-
vybusna - možná byla v koláčku melasa, proto byl tmavší -
Holky
, děkuji za bodíky a za pochvaly, a vy co vyzkoušíte, budete velice příjemně překvapené především z kousků oříšků a také jak se do druhého dne stane koláč krásně vláčný. -
ked sme boli v skotsku tak moja dcera prepadla jednemu kolacu...vyzera ivulinka priblizne ako tvoj...len bol tmavsi a polieval sa karamelom....a niekde sme sa docitali, ze to je nejaky kolac s chlebom ci co...toto asi nebude ono...ale tak sa nan podoba, ze sa urcite necham inspirovat.....a davam +
-
Ivulinko, dávám si do oblíbených, určitě vyzouším. Máš to krásné naaranžované a vyfocené. Je to +
-
Ivo, to vypadá dobře!!
-
Ten vypadá sympaticky s těmi ořechy
