Nutriční hodnoty („Chocoflan”- jemný dezert s karamelizovaným cukrem a čokoládovým piškotem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 346 kJ / 4 146 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,20 g |
| Tuky | 189,80 g |
| – nasycené | 33,43 g |
| – nenasycené | 123,41 g |
| –– mononenasycené | 89,42 g |
| –– polynenasycené | 33,99 g |
| ––– omega 3 | 8,63 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,86 g |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 485,83 g |
| – cukry | 349,73 g |
| ––– laktóza | 35,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 625 ml 625 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 625 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového aroma | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 160 g 160 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 160 g |
| 4 g 4 g prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 60 g 60 g kakaa | Kakao prášek | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička rumového aroma | Aroma rumové | 5 ml |