Tatarák z pečeného celeru
JanaDorazinova
Doba přípravy: 70 min. zhruba na 10 topinek Studená kuchyně 10 názorů
Suroviny
- 1 bulva středně velkého celeru
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce worchestru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce Majolky®
- 1 jarní cibulka
- 1 lžička sladké papriky
- feferon podle chuti (nemusí být)
- sůl
- pepř
- zelená petrželka
Postup přípravy receptu
Celer zbavíme kořenu a celý, i se slupkou, zabalíme do alobalu.
Dáme ho do vyhřáté trouby a pečeme zhruba hodinu na 180 stupňů. Po upečení jej necháme v alobalu i vychladnout.Upečený celer oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky.
Přidáme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku a všechny ostatní ingredience, promícháme a dáme uležet na chvíli do lednice.
Podáváme na topinkách, dobře potřených česnekem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 408 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tatarák z pečeného celeru
-
snedeno.cz: je vynikající a určitě jsem ho nedělala naposledy
-
Jsme rádi, že jste ho zkusila a že chutná
: https://www.snedeno.cz/recept/tataracek-z-peceneho-celeru/ -
tak to můžu -
Jaromira18: Já mám celer fakt ráda, taky jsem to jedla 3 dny na večeři i snídani.
-
Musí být vynikající, udělám ho co nejdříve.
-
zajímavé
-
Jůůů, to se mi líbí
