Nutriční hodnoty (Lilek na kari s kokosovým mlékem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 343 kJ / 799 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,78 g |
| Tuky | 57,14 g |
| – nasycené | 32,65 g |
| – nenasycené | 21,99 g |
| –– mononenasycené | 18,63 g |
| –– polynenasycené | 3,36 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 21,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 53,10 g |
| – cukry | 28,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední lilek | Lilek čerstvý | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 4 listy 4 listy bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 220 g 220 g kokosového mléka | Nápoj kokosový | 220 ml |
| nať cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |