Nutriční hodnoty (Vanilkové hvězdičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 50
| Energie | 11 122 kJ / 2 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,35 g |
| Tuky | 170,83 g |
| – nasycené | 80,15 g |
| – nenasycené | 79,71 g |
| –– mononenasycené | 42,62 g |
| –– polynenasycené | 37,09 g |
| ––– omega 3 | 5,90 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 234,92 g |
| – cukry | 82,67 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 70 g 70 g cukru moučka | Cukr bílý | 70 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |