Nutriční hodnoty (Candát v mandlovém obalu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 944 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 166,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,20 g |
| Tuky | 69,62 g |
| – nasycené | 9,06 g |
| – nenasycené | 54,66 g |
| –– mononenasycené | 31,36 g |
| –– polynenasycené | 23,30 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 15,48 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodík | 4,23 g |
| Sůl | 10,14 g |
| Sacharidy | 117,10 g |
| – cukry | 12,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 filety 4 filety z candáta (cca 800 g) | Candát filet | 800 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření na ryby | Grilovací koření | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce bezlepkové hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 6 lžic 6 lžic kukuřičné strouhanky | Strouhanka kukuřičná | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 100 g 100 g mandlových plátků | Mandle loupané | 100 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |