Nutriční hodnoty (Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 490 kJ / 2 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,18 g |
| Tuky | 54,04 g |
| – nasycené | 24,59 g |
| – nenasycené | 19,97 g |
| –– mononenasycené | 16,52 g |
| –– polynenasycené | 3,45 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 11,52 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 11,74 g |
| Sacharidy | 346,00 g |
| – cukry | 26,06 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mořské štiky | Štika filet | 200 g |
| 400 g 400 g rýže | Rýže bílá | 400 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 ml 250 ml 33% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| lžíce lžíce sádla na vymazání pekáčku | Sádlo vepřové | |
| 5 lžic 5 lžic sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku (nebo lžička sušeného) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 špetka 1 špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| pepř mletý na špičku nože na špičku nože | Pepř černý mletý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |