Bramborové harmoniky
Lilith-Isa
Suroviny
- několik brambor (větších)
- šunkový salám
- párek (nebo klobása)
- 1 cibule
- 250 ml smetany
- 200 g eidamu
- sůl
- pepř
- oregano (nebo jiné koření)
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme (můžeme nechat i ve slupce, ale ty důkladně omyjeme). Párek nebo klobásu, cibuli,salám nakrájíme na kolečka.
Brambory krájíme na půl centimetrové proužky nedokrajujeme až dolů. Mezi proužky vkládáme na střídačku všechny nakrájené ingredience. Připravené brambory dáme do pekáčku, osolíme a okořeníme dle chuti.
Každý brambor pokapeme olejem. Zalijeme smetanou smíchanou s prolisovaným česnekem, posypeme sýrem ,zakryjeme alobalem a dáme péct asi tak na 200 °C. Pečeme cca 50 minut, podle toho jak jsou brambory velké.
Poznámka
recept mi poslala tchýně mailem,a podle všeho je z www.mimibazar.sk :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bramborové harmoniky
Přidat komentář
