Nutriční hodnoty (Provensálská cuketa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 888 kJ / 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,13 g |
| Tuky | 13,20 g |
| – nasycené | 5,51 g |
| – nenasycené | 7,28 g |
| –– mononenasycené | 6,18 g |
| –– polynenasycené | 1,10 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 61,56 g |
| – cukry | 18,95 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 5 g 5 g olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
| asi 3 špetky 3 špetky provensálského koření | Provensálské koření | |
| 50 g 50 g Eidamu 30% | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 50 g 50 g rýže | Rýže bílá | 50 g |
| 150 g 150 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 150 g |
| 20 g 20 g cibule | Cibule čerstvá | 20 g |
| sůl | Sůl mořská |