Pečené batáty

Name: Pečené batáty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 velké batáty; 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti); sůl; špetka mletého pepře; sušený česnek; oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.); Dip:; několik lžic zakysané smetany; sůl; pažitka

Pokud hledáte zcela jednoduchý recept na lehký bezmasý oběd či večeři, našli jste ho. Během chvilky připravené a upečené batáty jsou jen zlehka okořeněné oblíbenou směsí. Nestačí-li oběd bez masa, můžete k němu pečené batáty podat jako přílohu.

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

2 2 velké batáty

4-6 lžic 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti)

sůl

špetka špetka mletého pepře

sušený česnek

oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.)

Dip:

několik lžic několik lžic zakysané smetany

sůl

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 969 kJ / 471 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	52,25 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo. Krok 2: Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené. Krok 3: Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Krok 4: Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka. Krok 5: Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou. Krok 6: Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo.
Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené.
Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.
Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka.
Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou.
Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (24× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Pečené batáty se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz 60 min

Pomazánka z pečených batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Zobrazit více

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 58 min

Velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 65 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Velikonoční zajíčci Videorecept

Velikonoční zajíčci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 35 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Zeleninové přílohy

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Pečení

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Náhodný recept

Tiramisu od Paula z hotelu Pierre

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

exczech 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami

Přidáno před 1 hodinou

Fazolový salát s vejci

Přidáno před 1 hodinou

Velikonoční hlavička podle Petry Burianové

Přidáno před 2 hodinami

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 15 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 15 hodinami

Koláčky s nivou a salámem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

magdalenka přidal novou fotografii! 21. 2. 2026 18:55

beruna1 6. 4. 2024 10:32

dobrota,dělám dip z bílého jogurtu

Marie Svarcova 29. 3. 2024 07:18

Pěkný recept a krásné foto

cathleen přidala nové fotografie! 28. 3. 2024 11:40

Články s tímto receptem

Hitem kaváren je ube latte z fialových batátů. Chutná po oříšcích, voní květinami a spolehlivě povzbudí

8 foto Hodnocení 2×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

8 foto Hodnocení 10×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nadýchaná velikonoční nádivka krok za krokem: Jak vybrat bylinky a zachovat jejich barvu i chuť

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně Hodnocení 2×

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz Hodnocení 10×

Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

Nadýchaný hrnečkový beránek podle Anety Vignerové: Do těsta přidejte ledové kaštany, chuť bude luxusní

Řeznice radí: Smetanová klobása nahradí vinnou, připravte si ji na Velikonoce domácí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vláčný velikonoční mazanec Videorecept

magdalenka před 1 hodinou

Medvědí langoše

danaseverova před 2 hodinami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

MonikaP. před 11 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

lubos009 před 12 hodinami

Kančí roláda

Olga18 před 13 hodinami

Rybičková pomazánka (original)

Kajkajak před 13 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Vojcek60 před 13 hodinami

Suroviny:
batáty, olej olivový, sůl, pepř mletý, česnek sušený, koření, smetana zakysaná, sůl, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Kuličky z mletého masa pečené se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 70 min

Řízek cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Hraběnčiny brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Pizza chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Pečené batáty

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 2× Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

8 foto Hodnocení 10× Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 2×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

8 foto Hodnocení 10×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz