Topinková pomazánka

Name: Topinková pomazánka
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého masa; koření na mleté maso; 2 vejce; strouhanka; 2 cibule; 3 stroužky česneku; kečup; 1 sklenice nakládaných cibulek; 2 červené papriky

Na křupavou teplou topinku patří dobrá pomazánka. Stačí pouze umixovat pečené mleté maso s několika dalšími surovinami. Doma připravená pomazánka chutná mnohem lépe, než ta kupovaná.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Terkat

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

500 g 500 g mletého masa

koření na mleté maso

2 2 vejce

strouhanka

2 2 cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

kečup

1 sklenice 1 sklenice nakládaných cibulek

2 2 červené papriky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 970 kJ / 1 427 kcal
Bílkoviny	104,48 g
Tuky	91,74 g
Vláknina	16,14 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	479 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	41,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z paprik vykrojíme jadřinec a pokrájíme. Krok 2: Mleté maso smícháme s cibulí a česnekem. Ochutíme kořením na mleté maso, přidáme vejce, strouhanku a na plechu vytvoříme placku. Krok 3: Plech vložíme do trouby a pečeme na 200 °C, dokud není maso hotové. Krok 4: Upečené maso nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Dle chuti přidáme cibulky, nálev z cibulek, kečup a papriku. Vše rozmixujeme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z paprik vykrojíme jadřinec a pokrájíme.
Mleté maso smícháme s cibulí a česnekem. Ochutíme kořením na mleté maso, přidáme vejce, strouhanku a na plechu vytvoříme placku.
Plech vložíme do trouby a pečeme na 200 °C, dokud není maso hotové.
Upečené maso nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Dle chuti přidáme cibulky, nálev z cibulek, kečup a papriku. Vše rozmixujeme.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Topinková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9BW

Topinková pomazánka z brambor a syrečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Topinková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Topinková svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Topinková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sarotina 20 min

Topinková pomazánka z lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Topinková směs s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72

Zobrazit více

Jablečno-tvarohový cheesecake na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Terkat 60 min

Nejlepší kynuté vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terkat 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Pomazánky
Studená kuchyně
Masové pomazánky
Pomazánky

Pečení
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Topinková pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9BW

Náhodný recept

Řízek cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého

Přidáno před 13 hodinami

Vepřový stroganov se žampiony

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem

Přidáno před 19 hodinami

Hovězí roštěná na houbách

Přidáno před 19 hodinami

Zelná polévka s uzeným

Přidáno před 20 hodinami

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Sojkal 26. 1. 2026 08:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborná, okořenit si může každý podle sebe, manžel je nadmíru spokojen

okolobas 30. 12. 2024 08:11

Díky za inspiraci 👍

Marie Svarcova 4. 2. 2024 17:18

určitě moc dobrá pomazánka, asi bych využila zbylé pečené maso

Terkat přidal novou fotografii! 4. 2. 2024 10:50

Přečtěte si

Vilém Besser vede Magazín Topreceptů a zpovídá známé osobnosti. Vyráží za dobrým jídlem a doma si troufne i na svíčkovou

Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 23×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

20 receptů na topinky: Na opečený chléb dejte chutnou pomazánku a něco na ozdobu

Ostravsky Gastrošef prozradil trik na šťavnaté řízky. Před smažením je nakládá do speciální marinády

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 299×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Řeznice radí: Krkovičku před pečením obalte v těstíčku. Na bramborách se smetanou bude krásně šťavnatá

Nejnovější články

6 foto
Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

11 foto
Musí se topinky opravdu smažit jen na pánvi? Vyzkoušeli jsme tři způsoby přípravy a výsledek nás překvapil

9 foto
Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřt salát

bobnak před 4 hodinami

Zelný salát s jablky

Limek před 7 hodinami

Vepřová plec po znojemsku

Helenaval před 8 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

zemkovaanna0 před 9 hodinami

Plněné kotletky s houbovým přelivem

anavikk před 11 hodinami

Zapečené těstoviny se špenátem

Milerka před 11 hodinami

Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky

PeJiFe před 12 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

MisaP3 před 13 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

domasova před 13 hodinami

Housky s majonézou

Macci před 18 hodinami

Suroviny:
maso mleté, koření na mleté maso, vejce, strouhanka, cibule, česnek, kečup sladký, cibulky sterilované, paprika čerstvá červená

Topinková pomazánka

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

11 foto Musí se topinky opravdu smažit jen na pánvi? Vyzkoušeli jsme tři způsoby přípravy a výsledek nás překvapil

9 foto Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Opečené brambory budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje jedna surovina, kterou běžně nepoužíváte

11 foto
Musí se topinky opravdu smažit jen na pánvi? Vyzkoušeli jsme tři způsoby přípravy a výsledek nás překvapil

9 foto
Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun