Čevabi a plněné papriky
Čevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého masa se servírují s rajskou omáčkou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 911 kJ / 2 130 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 320,49 g |
Tuky | 78,84 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 1,49 g |
Sodík | 1,22 g |
Sůl | 2,37 g |
Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik.
Krok 2: Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut.
Krok 3: Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Moje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Nejnovější recepty
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 3 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno 18. 5. 2025 16:14
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno 18. 5. 2025 15:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 1 hodinou
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 1 hodinou
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 2 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 4 hodinami
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucinka85 před 5 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
kamilkamil před 5 hodinami
Suroviny:
maso mleté mix,
paprika,
vejce,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
pepř,
sůl
Komentáře (1)