Plněné papriky s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, plněné mletým masem a doplněné rajskou omáčkou, jsou letním klasickým pokrmem. V sezoně můžeme do omáčky místo protlaku zpracovat čerstvá vyzrálá rajčata.…
Maso mleté mix - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 491 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,20 g |
| – nasycené | 1,03 g |
| – nenasycené | 2,10 g |
| –– mononenasycené | 1,83 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se všemi surovinami. Pořádně prohněteme a dáme na půl hodiny uležet. Brambory nakrájíme na plátky a všechnu zeleninu s klobásou nakrájíme na kousky.…
Překvapivě šťavnaté karbanátky s Hermelínem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, osolíme, opepříme, dáme mléko, promícháme a necháme 20 minut odpočinout.Pak přidáme mateřídoušku, nadrobno nakrájenou cibuli, propasírovaný česnek,…
Sekaná s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV letním období zrajících cuket už člověk občas neví, kam ještě a do jakého pokrmu by přebytečnou cuketu přidal. Co třeba oblíbená sekaná? Spolu s ovesnými vločkami ji…
Mleté koule v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme maso s drobně nakrájenou šalotkou a zbytkem surovin. Dobře propracujeme a odložíme. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji.Přidáme suché houby a…
Karbanátek se zapečeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Když zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme ji dorůžova. Pánev odstavíme a necháme mírně vychladnout…
Pečená rajčata plněná masem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata opláchneme a odkrojíme jim tzv. klobouček. Vydlabeme a uvnitř lehce osolíme a opepříme.Mleté maso okořeníme jako na sekanou či karbanátky, zamícháme s vejci a…
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s kořením, smetanou a cibulí a vytvoříme šišky zhruba 10 cm dlouhé.Koš fritéty malinko vystříkáme olejem.Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka zhruba 4…
Mleté maso ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nastrouháme na jemno, cibuli nakrájíme na drobno. Na trošce oleje opečeme mleté maso. Nemusí se úplně rozmělnit, je lepší, když tam jsou kousky.Když je…
Kebaby z mletého masa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso,vejce,cibulku,česnek,koření a bylinky dobře promícháme.Ze vzniklé masové hmoty vytvoříme s pomocí trochy hladké mouky kebaby ve formě válečků,které ogrilujeme na…
Masová směs na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na olej a orestujeme dozlatova. Přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem, oreganem a rozmarýnem.…
Bramborová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev si dáme trošku oleje, na něm orestujeme nakrájenou cibuli a pórek, přidáme maso, mletou papriku, pepř, část nakrájené pažitky, protlačeného česneku, rajčatového…
Hamburger Classic
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčený recept na hamburgery, které díky oblíbenosti tohoto jídla v rodině dělám poměrně často :-) 1. Nejprve vezmeme mleté maso a promícháme ho s pepřem, solí a…
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme mléko vsáknout. Na oleji opražíme nakrájenou cibulku dozlatova a necháme vychladnout. Do mísy vložíme maso,…
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme olej, přidáme cibulku. V misce si ochutíme maso - rozmačkaný česnek, hořčice, bylinky, paprika, sůl, pepř,(wolcester) a promícháme. Maso přidáme na…
Kolínkoto s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa slanině nakrájené na kostičky zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme kmín a mletou papriku. Po zamíchání přisypeme maso a opékáme zprudka do běla…
Holandské řízky bez mouky a strouhanky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí.Přidáme najemno nastrouhané sýry, smetanu a vše pořádně promícháme. Necháme tak 1 hodinu…
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále smažíme do zezlátnutí. Během smažení maso…
Čevabčiči plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se všemi surovinami. Sýr nakrájíme na hranolky. Mokrýma rukama tvoříme válečky a do každého zabalíme hranolek sýru. Smažíme ze všech stran do zlaté…
Roláda z mletého masa II
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, utřeným česnekem, cibulí, přidáme v mléce rozmočené housky, vejce, hladkou mouku a směs dobře promícháme, případně podle…
Utopené karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa a ostatních přísad uděláne karbanátky. Usmažíme je a necháme vychladnout. Mezitím svaříme vodu s octem, přidáme Deko a čili papričky (počet dle chuti) a…
Luhačovický skřivan
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si umícháme se všemi surovinami, rohlík namočíme v mléce a vymačkaný přidáme k masu. Pokud se nám zdá maso řídké, přihustíme polohrubou moukou. Klobásu si…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, tedy semínka a bílé…
Sekaná s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smícháme s Vegetou a zalijeme 1 dl horké vody nebo mléka, promícháme.K mletému masu přidáme vejce, sůl (pozor na to, že sůl je i ve Vegetě, ať nepřesolíme)…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Přidáno 18. 8. 2022 11:16
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno 18. 8. 2022 07:49
Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno 17. 8. 2022 18:27
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno 17. 8. 2022 14:54
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno 17. 8. 2022 13:52
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno 16. 8. 2022 19:04
