Sytá uzená polévka

sunny.sofi Kuchařka: sunny.sofi

Doba přípravy: 1,5 hod. 8 porcí Polévky 20 názorů

Suroviny

1 kg uzených žeber
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
menší cibule (ve slupce)
1 bobkový list
3 nová koření
sůl
pepř
3 hrsti krup
1 hrst sušených hub
4 brambory
4 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do studené vody dáme vařit žebra spolu s mrkví, petrželí, celerem, cibulí, kořením a solí - vařila jsem v tlakovém hrnci asi hodinku.

  2. Mezi tím jsem si propláchla kroupy, přidala sušené houby a dala do dostatečného množství osolené vody vařit.

  3. Když je uzené maso měkké, přecedíme vývar do jiného hrnce.

  4. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme do vývaru a uvaříme do měkka.

  5. Zeleninu a vařené uzené maso nakrájíme na kousky a přidáme do vývaru, stejně tak i vařené kroupy a houby.

  6. Dochutíme drceným česnekem, podle potřeby solí i pepřem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Sytá uzená polévka

  • sunny.sofi sunny.sofi(autorka receptu)

    Moc všem děkuji:-K a omlovám se, že jsem tu celý den nebyla - chytl mě zub, tak střídavě brufeinuju a spím, střídavě leduju.

    Vaše ohlasy jsou úžasné, díky moc moc všem, :-8:-):-K, hned je mi líp:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Dělávám skoro stejně,jen nedávám houby.S těmi to vyzkouším příště.Ale teda,vy všichni ,máte básnické střevo - bravo.:-K:-K:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Já mám moc ráda polévky z uzeného vývaru:-p:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Suuny, rýmování, to je něco:-K
    kdo sem kouká, říká, že, co?? :-O
    polévečky jako básně:-p
    co víc dodat, že dnes s Tebou:-K
    bylo krásně:-K:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    sunny.sofi:;-):-K:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Pěkně sytá a určitě strašně moc dobrá:yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi(autorka receptu)

    Anna Kocikova: Aničko Kocíková,
    jak krásně znějí tvoje slova snová:yes::-8
    I tobě dík za milé hodnocení,
    jež tady až tak běžné není.
    (teď myslím boj s neregi.... )

    :-Kděkuji:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    sunny.sofi:
    Nejsi sama,komu chybí;-):-D:-D
    přesto se mi na Topreceptech líbí:-*:-K
    Tak jako ta Tvá polívečka:-p
    nad kterou Jiříkovi jistě zasvítila očka:-*:yes:
    Taková hutná dobrůtka by přišla vhod i u nás:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi(autorka receptu)

    Iness: Za tvou přízeň ti děkuju,
    hladovým děckám ňamky vinšuju:-):-K:yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi(autorka receptu)

    Jen pro pobavení společnosti,
    mám toho dneska právě dosti,
    synovo morče mě právě počuralo,
    což není nic, oč by někdo stálo.

    (vím, blbý rým;-):no:, dávám si sama pětku)

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Poctivá uzená polívečka, která nenechá hladové ani tvoje děcka....tečka:-D:-p:yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi(autorka receptu)

    rebeka: veršovat s vámi se mi tu líbí,
    i když mi občas kus mozku chybí;-)
    Ale mé nadšení dožene, co se dá,:-)
    jsem "jenom" kuchařka Topkami nadšená:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    sunny.sofi::-O:-O joooj, to byla pecka:-!:-D:-D na minutu, na vteřinu.. stejný koment vložen;-)
    sluníčková Sofičko, ty jsi taky zlatíčko:-8:-):-):-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: uzena polevka uzená polévka recept polevka uzena jak dlouho se vaří uzené recept uzena polevka jak dlouho se vaří uzená polévka vařená uzená žebra uzena polivka polévka z uzené vody uzená polévka v tlakovém hrnci syta polevka polévka z uzených žeber hutná uzená polévka uzené maso vařené polévka co do uzené polévky uzená polévka jinak jak dlouho vařit uzená žebra polévka kroupová uzena polévka z varených zeber polévka z uzeného

Zapomněl/a jsem heslo