Pikantní omeleta
Dobrá snídaně je velice důležitá pro příjemný start do nového dne. Dobré jídlo příjemně naladí na celý den. Spolehlivou snídaní, která zasytí na celé dopoledne, jsou bezesporu vajíčka. Připravte z nich třeba sytou pikantní omeletu.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 20 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme. Hermelín nakrájíme na plátky. Naťovou cibulku pokrájíme. Papriku nakrájíme na proužky.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli i brambory. Osolíme, opepříme a promícháme. Přidáme šunku a nahoru rozložíme plátky hermelínu. Posypeme naťovou cibulkou a proužky papriky.
Krok 4: Směs dáme do trouby předehřáté na 200 °C a chvíli zapékáme.
Krok 5: Poté pánev vyndáme, okolí sýra zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zapečeme při 180 °C dorůžova. Omeletu podáváme ještě horkou, třeba s okurkovým salátem.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Moje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 3 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
šunka,
sýr hermelín,
cibulka,
paprika čerstvá červená,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.