Kotlety na šlehačce s cibulí a plátkovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč si vyložíme cibuli nakrájenou na kolečka na ní poklademe naklepané, osolené,opepřené maso. Zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby (cca 200st.el.sporák). Když…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na pekáč si vyložíme cibuli nakrájenou na kolečka na ní poklademe naklepané, osolené,opepřené maso. Zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby (cca 200st.el.sporák). Když…
Utřeme máslo,sýr,nakrájená vejce,hořčici,sůl,pepř,majolku a česnek dle chuti a vymícháme pomazánku. Plátky toustového chleba rozkrojíme přes roh a 4 takovéto…
Brokolici zbavíme košťálu a umyjeme, uvaříme až je brokolice měkká. Mrkev oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme v jiném hrnci. Uvařenou zeleninu dáme do mísy, a…
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou. Trochu sýru cihla si ponecháme na zapékání. Otvor uzavřeme kovou…
Očištěné a omyté maso nakrájíme na menší kousky, přidáme koření a dáme orestovat na troše oleje. Po chvíli přidáme protlak s trochou vody na zředění, popřípadě kečup…
Na pánvi na oleji osmahneme cibulku do zlata. Mezitím si vyválíme listové těsto, poklademe plátky šunky, lehce potřeme hořčicí, posypeme sýrem a navrch dáme vychladlou…