Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené - články, postupy a rady

Hodnocení 16×

Hrachová polévka s uzeným bůčkem podle ČSN: Polévka, která zasytí i zahřeje

Hodnocení 77×

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec

Domácí uzená zelňačka: Voňavá polévka zahřeje a zasytí, zjemňuje ji smetana a výbornou chuť zajistí jednoduchý trik

5 foto Hodnocení 4×

Jak uvařit uzenou polévku? Silný vývar z uzeného masa je báječně voňavý a chutný

5 foto Hodnocení 23×

Jak uvařit uzenou polévku? Chutnou a voňavou polévku lehce připraví i začátečníci

7 foto Hodnocení 15×

Jak zavařit uzené maso? Zavařením prodloužíte masu trvanlivost na měsíce

7 foto Hodnocení 11×

Začátečníci se někdy ptají, jak dlouho zapékat šunkofleky. Známe odpověď

5 foto Hodnocení 12×

Chyby při přípravě knedlíků plněných uzeným: Pečlivé balení náplně je základ

13 foto

Skladování uzeného masa má svá pravidla: Balte ho do papírového sáčku, igelit jen v jednom případě, radí uzenář Plzák

12 foto Hodnocení 10×

Jak využít uzený bůček? Maso pro velké gurmány chutná zastudena i pečené

Poctivá uzená polévka: Uzená vepřová žebra je třeba dostatečně dlouho vařit a nesolit, další rozměr chuti dodá zelenina

7 foto Hodnocení 72×

Jak vařit uzené maso? Poradíme, jak na to, abyste nevyvařili jeho báječnou chuť

13 foto

Perfektní uzení Davida Plzáka naučil jeho dědeček: Vše, co vytváříme, děláme ručně a zákazníci to oceňují, říká

5 foto Hodnocení 148×

Jak naložit maso k uzení? Správný poměr soli v nálevu zajistí báječnou chuť masa

Těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím: Netradiční kombinace překvapí skvělou chutí, hotová je za pár minut

Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem: Uzené mu dodá grády a nastrouhané brambory musí pustit vodu

Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá

Litina aneb Kynutý bramborák na plech: Připomíná velikonoční nádivku, jeho chuť pozvednou škvarky nebo slanina v těstě

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě voní kořením, je úžasně šťavnatá a měkoučká, na jazyku se jen rozplývá

Jak připravit šťavnaté uzené k novoroční čočce: Skvělou chuť zajistí jednoduchý fígl s vodou

Další témata

ústřicová omáčka, utopenci, uzená ryba, uzené maso, uzení, uzenina

Další recepty

Uzenářské papriky

Uzenářský špíz v těstíčku

Uzené karbanátky se zelím

Uzené cuketové placičky

Uzené Involtini- kuřací rolky

Uzené karbanátky

Přečtěte si Zobrazit více

Byliny v kuchyni: Proč se tymiánu přezdívá penicilin chudých?

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Medovníková roláda: Báječně vláčný a medem vonící moučník s karamelovým krémem se rozplývá na jazyku

Naposledy jste si prohlédli

Celozrnné housky

Celozrnné housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen 35 min

Pikantní vepřové s houbami a koprem

Pikantní vepřové s houbami a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Smetanová bramborová kaše s koprem

Smetanová bramborová kaše s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pařez - dorty

Pařez - dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fit pomazánka z Lučiny

Fit pomazánka z Lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jana.be 10 min

]

]