Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené - články, postupy a rady

Domácí uzená zelňačka: Voňavá polévka zahřeje a zasytí, zjemňuje ji smetana a výbornou chuť zajistí jednoduchý trik

5 foto Hodnocení 4×

Jak uvařit uzenou polévku? Silný vývar z uzeného masa je báječně voňavý a chutný

5 foto Hodnocení 20×

Jak uvařit uzenou polévku? Chutnou a voňavou polévku lehce připraví i začátečníci

7 foto Hodnocení 5×

Jak zavařit uzené maso? Zavařením prodloužíte masu trvanlivost na měsíce

7 foto Hodnocení 8×

Začátečníci se někdy ptají, jak dlouho zapékat šunkofleky. Známe odpověď

5 foto Hodnocení 11×

Chyby při přípravě knedlíků plněných uzeným: Pečlivé balení náplně je základ

13 foto

Skladování uzeného masa má svá pravidla: Balte ho do papírového sáčku, igelit jen v jednom případě, radí uzenář Plzák

12 foto Hodnocení 8×

Jak využít uzený bůček? Maso pro velké gurmány chutná zastudena i pečené

Poctivá uzená polévka: Uzená vepřová žebra je třeba dostatečně dlouho vařit a nesolit, další rozměr chuti dodá zelenina

7 foto Hodnocení 64×

Jak vařit uzené maso? Poradíme, jak na to, abyste nevyvařili jeho báječnou chuť

13 foto

Perfektní uzení Davida Plzáka naučil jeho dědeček: Vše, co vytváříme, děláme ručně a zákazníci to oceňují, říká

5 foto Hodnocení 139×

Jak naložit maso k uzení? Správný poměr soli v nálevu zajistí báječnou chuť masa

Těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím: Netradiční kombinace překvapí skvělou chutí, hotová je za pár minut

Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem: Uzené mu dodá grády a nastrouhané brambory musí pustit vodu

Deset kroků k dokonalé velikonoční nádivce: Správnou chuť dá tučnější uzené, pečivo je lepší opečené a vejce se nepřidávají celá

Litina aneb Kynutý bramborák na plech: Připomíná velikonoční nádivku, jeho chuť pozvednou škvarky nebo slanina v těstě

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě voní kořením, je úžasně šťavnatá a měkoučká, na jazyku se jen rozplývá

Jak připravit šťavnaté uzené k novoroční čočce: Skvělou chuť zajistí jednoduchý fígl s vodou

Cmunda po Kaplicku: Jihočeský bramborák s uzeným je voňavá, křupavá a šťavnatá dobrota, kterou připravíte za chvilku

Hodolanská omáčka: Jednoduché jídlo z jednoho hrnce vás dostane sladkokyselou chutí a vůní po divokém koření

Další témata

ústřicová omáčka, utopenci, uzená ryba, uzené maso, uzení, uzenina

Další recepty

Uzenářské papriky

Uzenářský špíz v těstíčku

Uzené karbanátky se zelím

Uzené cuketové placičky

Uzené Involtini- kuřací rolky

Uzené karbanátky

Přečtěte si Zobrazit více

Jezte dobře, žijte lépe

Voňavá kmínová polévka nejen pro chladné dny. Hotová je za pár minut a lahodně zasytí

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Naposledy jste si prohlédli

Vaječná polévka

Vaječná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Makový chlebíček

Makový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 75 min

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rýžový salát s pangasiusem a mozarellou

Rýžový salát s pangasiusem a mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

bobisek 20 min

Božský jahodový koláč

Božský jahodový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dadula 45 min