Jak oživit bylinky? Dodržte pár pravidel, aby vám řezané bylinky dobře sloužily
11. 1. 2026
11. 1. 2026
|
Čerstvé bylinky jsou výborným pomocníkem při vaření. Vylepšíte s nimi chuť mnohých pokrmů. Podívejte se, jak udržet řezané bylinky čerstvé a chutné co nejdéle. S našimi radami toho docílíte velmi snadno.
Určitě se vám někdy stalo, že jste řezané bylinky nepřinesli v nejlepší kondici. Zároveň jste neměli možnost je ihned spotřebovat. Pak je potřeba vědět, jak bylinky skladovat, aby se znovu trochu probudily k životu a vydržely do té doby, než je spotřebujete beze zbytků, případně než se rozhodnete ty v květináči rozesadit.
Mohlo by vás zajímat
Jak skladovat a oživit bylinky
Pokud si přinesete řezané bylinky, je dobré vědět, jak je uskladnit.
- Bylinkám v horší kondici připravte octovou lázeň, která jim pomůže získat opětovnou svěžest. Do mísy se studenou vodou přidejte lžičku jablečného octa. Do octové vody ponořte celé bylinky a nechte je louhovat 30–60 minut. Poté bylinky osušte pomocí papírové utěrky.
Tip: Pro větší efekt můžete do mísy přidat kostku ledu. -
Řezané bylinky z obchodu je vhodné skladovat v chladu. Do skleničky napusťte trochu vody, do které vložte jejich stonky. Bylinky ve vodě skladujte ve dveřích lednice. Nezapomeňte vodu pravidelně měnit.
-
Pokud nemáte v lednici příliš místa ve dveřích, můžete si pomoci navlhčenou kuchyňskou utěrkou, do které zabalíte stonky bylinek. Vhodné je tyto bylinky umístit ještě do zavírací dózy a papírovou utěrku pravidelně měnit.
-
Bazalka je jedním z druhů bylin, kterým chladem neprospějete, proto ji skladujte v pokojové teplotě.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře