Německý bramborový salát

Name: Německý bramborový salát
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Německá
Ingredients: brambory; vývar; hořčice; cibule; pažitka; trocha oleje

Přemýšlíte, jaký bramborový salát uděláte tento rok na Vánoce nebo k nedělnímu obědu? Vyzkoušejte takový, kde jsou bramborová kolečka nasáklá lahodným vývarem s pikantním nádechem hořčice. Snadné a neskutečně dobré.

smuslatko

14 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

28. 1. 2015 03:10

Přidat fotku

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bavorský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka

Bramborový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Phoenix 45 min

Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veronika.Hrozna 120 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 35×

Remoska je skvělý pomocník nejen v kuchyni, ale i na cestách. Poradíme, jak v ní upéct kuře

Hodnocení 17×

Vídeňský bramborový salát překvapí svou chutí. Poradíme, jak ho připravit, aby měl správnou konzistenci a výtečně chutnal

Komentáře

Kesin

11. 12. 2023 20:13

Přidám na kostičky sterilizovanou okurku a mám salát Znojemský.

Bayta (moderátorka)

5. 7. 2023 16:50

Salát určitě vyzkouším, s hořčicí a pažitkou to musí chutnat skvěle.

Tonja

17. 6. 2022 00:02

Tento salát je v podstatě variací na tzv. vídeňský bramborový salát. Kapka vinného octu do zálivky patří.

mika59

10. 5. 2021 16:16

Salát je dobrý, dali jsme si ho s vídeňským řízkem. Vložila jsem foto.

Abtonie

12. 11. 2017 10:59

Ale ten náš, český, je o moc chutnějsi.
Když jsem ho udělala v DE.tak se mohli utlouct jak jim chutnal ten náš nezdravý

tejaja

10. 5. 2015 13:10

Šikovný a rýchly šalát, jednoduchý a dobrý.

schutti

30. 1. 2015 09:02

nemecky bramborovy salat je bez horcice.Ziju v nemecku a sela se brambory,olej,vinny ocet,a teply vyvar trochu,cibule a libovy spek.Tot vse a je dobry a neni tak kaloricky jako cesky.Dobrou chut

Anna Kocikova

28. 1. 2015 22:12

Salát by mi určitě chutnal

Dělávám podobně,ale nechávám v lednici uležet do druhého dne.Při podávání by měl mít pokojovou teplotu(alespoň my ho tak máme rádi)

petra

28. 1. 2015 21:54

Zajímavý recept, takový salát jsem jedla v restauraci turbanti v horních počernicích, ale bohužel ho úplně zkazili tím, že tam dali hrozně pálivou hořčici (hořčici, ne hořtici :). tenhle recept určitě vyzkouším.

Dajda

28. 1. 2015 15:50

Zuzana: Já znám studenou variantu.

Zuzana

28. 1. 2015 12:09

Moc pěkné. Jen prosím o info, zda se podává studený nebo teplý. Díky a o víkendu jdu do něj.

Dajda

28. 1. 2015 06:39

Tom Beyk: Cibulka není smažená, ale červená.

Dobré to je určitě

a taky ve srovnání s naším českým salátem s majonézou, vajíčky a salámem dost dietní. Ale zkuste a uvidíte sám, zda je to dobré a zda je potřeba ocet. Dáte-li si bramborový salát v Německu, bývá většinou kyselejší chuti.

Tom Beyk

28. 1. 2015 05:36

...na fotce to vypadá, že cibulka je smažená nebo ne?
Dajda: já si myslím, že když je tam hořčice tak by ten ocet asi nemusel být?!? Každopádně si myslím, že je to dost dobré