Jak udělat kakaovou polevu, která bude nejen báječně vypadat, ale i chutnat?
1. 2. 2026
1. 2. 2026
|
Není nad to si vychutnávat odpolední kávu s dobrým moučníkem. Klasická rychlá buchta na plech je výborná sama o sobě, když ji ale potřete výtečnou polevou, která vám zabere pouze pár minut přípravy, budete se olizovat až za ušima.
Polevy všech možných příchutí nejenže skvěle doplní chuť moučníků, ale také zakryjí případné nedokonalosti na těstě vzniklé během pečení. Jednoduchou polevu podle videoreceptu uděláte pouze ze čtyř surovin, které máte určitě běžně doma. Tak se pojďme pustit do přípravy.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat kakaovou polevu
Příprava kakaové polevy už nemůže být jednodušší:
- V rendlíku na mírném plamenu rozpusťte 100 g másla. Následně ho nechte chvíli vychladnout. Stejně tak můžete máslo rozpustit ve vodní lázni.
- Přidejte 200 g moučkového cukru, 4 lžíce kakaa a 4 lžíce rumu.
- Míchejte metličkou tak dlouho, dokud vám nevznikne hladká poleva bez jakýchkoli hrudek.
- Polevu nalijte na upečený moučník, za pomocí stěrky rovnoměrně rozetřete a nechte vychladnout.
Přijde vám moučník bez polevy suchý, ale zrovna kakaové příchuti příliš neholdujete? Nevadí, v našem dalším článku se můžete dočíst, jak udělat například polevu citrónovou, vanilkovou nebo kávovou.
Komentáře